Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Georges och Fredrik med personal.

Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!

Aktuellt

 

 

 

SOMMARTIDER

 

Torsdag 20/6 11.00-14.30

 

Midsommarafton 21/6

Midsommardagen 22/6

Samt söndag 23/6 har vi stängt

 

From. Måndag 24/6-11/8 har vi öppet:

Måndag-Lördag 17.00-23.00

 

Trevlig sommar önskar Fredrik & Daniél med personal!

Veckans

Rabarberspritz 135:-
– – – – – –
Amerikansk löjrom med blini & smetana 195:-
Fisk & skaldjursbrodetto, parmesanaioli samt surdegsbröd 145:-/210:-
– – – – – –
Kalventrecôte med broccoligratäng, parmalindad vit sparris, gruyerebakad fänkål samt potatisgnocchi 325:-

Havskattsauté med löjromssmaksatt sandefjordsås, vårprimörer, sallad, räkor, spenatduchesse 325:-
– – – – – –
Smördegsflarn med maränger, lemoncurd, pistagecreme, färska bär samt glass 105:-
Chokladfondant med apelsin samt vaniljglass 105:-

Kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz.

 

 

Lunch

Vi serverar lunch Måndag – Fredag 11.00-14.30

Förutom vår äkta Wienerschnitzel har vi en fisk, några kötträtter samt någon husman.

Vi tar inga bordsbokningar på lunch, endast drop in!

Välkommen in!