OBS OBS OBS!! Måndag lunch är det stängt för lunch på Manfreds, men vi kör en lunch på Kaiser istället. (50 m upp för gatan) 

Om ni är tidiga till eran bokning eller bara vill hänga kvar lite efter eran sittning så missa inte våran bakficka Kaiser, lite längre upp på gatan

Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Fredrik och Daniel med personal.

Veckans

  Fläder, Campari eller Limoncello Spritz 140:-

Alkoholfri ’’Campari’’ eller Fläder Spritz 109:-

—

 Amerikansk löjrom, blini, smetana, rödlök 

  195:-

Oxcarpaccio, örtkräm, rostad Västerbottenost, pepparrot, picklad lök, sotad gemsallad, stekta kantareller

  145:-

Kalventrecôte, Karl-Johanssvamp, marsalasky, potatis schiacciata, melanzane alla parmigiana, salviasmör, karamelliserad lök

345:-

Fångst, kantareller, ört- o citronvignette, persiljerotspuré, confiterad potatis, bakad spetskål, rädisor 

345:-

Valnötskaka, mascarpone, rostade persikor, yoghurtsorbet, honung

105:-

Chokladfondant, apelsin, vaniljglass

105:-

—

Salzburger kaffe

155:-

LUNCH

 

Vi har lunch, måndag-fredag 11.00-14.30

Vi tar inga bokningar, endast drop in, välkomna!