Aktuellt

 


 

Välkommen till oss

Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.

Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!

Väl mött – Georges och Fredrik med personal.

3 rätter 455:-

Kronärtskockssallad med friterad slätvar, rökt torsk, aioli & rostat bröd 125:-


Torskrygg med mussel-basilikasås, apelsinbraiserad fänkål & morötter samt purjolökspotatis 260:-

eller

Kalvnoisette & lägg med tomat, bön & salsicciaragu samt spenatgalette 260:-


Catalana med churros, apelsinsallad & chokladsås 95:-


   





Lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag 11.00-14.30. Förutom vår äkta Wienerschnitzel har vi alltid en fisk, någon husman & några andra kötträtter. Välkommen!

Kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz.

Boka bord

Ring 031- 14 45 53
eller gör en onlinebokning

Boka bord