Aktuellt
SOMMARTIDER!
FRÅN & MED MÅNDAG 23/6 HAR VI ÖPPET MÅNDAG TILL LÖRDAG 17.00-22.00
Ni har väl inte missat att vi öppnat våran bakficka, Kaiser, uppe på hörnet! Ett litet supplement för den som vill äta något gott och enkelt, men lika vällagat som på Manfreds, eller bara vill ta något att dricka, kanske medans man väntar på sitt bord på Manfreds.
Varmt välkommen även dit! https://restaurangkaiser.se/
Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!
Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Georges och Fredrik med personal.

Veckans
Spritz
aperol – fläder – limoncello 135:-
—
Carpaccio med pepparrotsmajonnäs, ruccola, parmesan, pinjenötter & kaprisbär 145:-
Amerikansk löjrom, blini, smetana, rödlök 195:-
—
Stekt ankbröst med rostad majskräm, picklad chili, svartkål, blomkål, pak choi & vårrulle 325:-
Fisk & skaldjursrisotto med räkor, scampi, soltorkad tomat, sockerärtor samt fänkål 325:-
—
Smörstekt sockerkaka med ananas, körsbärsglass & vit chokladmousse
105:-
Chokladfondant, apelsin, vaniljglass.
105:-
Salzburger Kaffe (Cacaolikör, Kaffe, grädde)
135:-

LUNCH
Nu har vi sommaruppehåll, med våra luncher