Aktuellt
Om ni är tidiga till eran bokning eller bara vill hänga kvar lite efter eran sittning så missa inte våran bakficka Kaiser, lite längre upp på gatan
Från 22/6 har vi sommartider.
Måndag- Lördag 17.00-sent
Söndag stängt
Trevlig sommar önskar Fredrik & Daniél med personal!
Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!
Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Fredrik och Daniel med personal.
Veckans
Rabarber, Fläder eller Limoncello Spritz 140:-
Alkoholfri; Rabarber, Fläder eller Hallon Spritz 109:-
—
Amerikansk löjrom, blini, smetana, rödlök
195:-
Torskkroketter, sotad romansallad, rökt citronette, sockrad chili, knipplök, parmesan, chilimajo
145:-
Entrecote, jordärtskockspuré, friterad potatis, rödvinssås, bakad spetskål, cocktailtomater, chimichurri
345:-
Dagens Fångst med ramslökshollandaise, dillkokt färskpotatis, rostad broccoli, knippmorötter, forellrom
345:-
Mandelkaka med sotade nektariner, kristalliserade nötter, kaffe- och chokladglass
105:-
Chokladfondant, apelsin, vaniljglass
105:-
Salzburger kaffe
155:-
LUNCH
Nu har vi sommaruppehåll med luncherna, ca 8 veckor
Ha en fin sommar!
