Aktuellt

SOMMARTIDER

Från och med Söndag 28/6 har vi öppet:

Måndag-Lördag från 17.00

Trevlig sommar önskar Giorgio & Fredrik med personal!

Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!

Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.

Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!

Väl mött – Georges och Fredrik med personal.

 Kvällens

Charktallrik, picklade grönsaker, vitlöksbröd m.m.145:-

Fisk, räk och musselsoppa Liten 125:- Stor 195:-


Ankbröst & lår samt lever, vinbärssås, morot-potatisgratäng & ljummen kantarellsallad 260:-

 

Kummelrygg med kantarellrisotto med kräft, tomat & kronärtskockssallad  260:-


Cheescake med vinkokt persika, maräng samt glass 95:-

Tre ostar med tomatsylt och fröknäcke 95:-

Friterad camembert med persilja o hjortronsylt  95:-

Lunch

Vi öppnar igen för lunch från V.35 måndag till fredag 11.00-14.30. Förutom vår äkta Wienerschnitzel har vi alltid en fisk, någon husman & några andra kötträtter. Välkommen!