Nu är väntan över!!

Den Tyska vita sparrisen är tillbaka på manfreds from Tisdag!

Välkommen in

Raclette på Kaiser!

Missa inte att vi kör raclettekväll sista tisdagen varje månad på vår bakficka Kaiser (50 m upp på gatan).

Då kommer raclette-grillen fram och det serveras nyskrapad ost och kallt vin hela kvällen.

Smsa 0704333100 och boka ert bord. Välkommen!

OBS! Endast bokningar för Kaiser

Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Fredrik och Daniel med personal.

Veckans

      Grapefrukt, Sarti Rosa eller Limoncello spritz 

140:-

—

 Amerikansk löjrom, blini, smetana, rödlök 

195:-

Hummerravioli i smörad cognac- och skaldjursbuljong med hummer, sparris, citronpärlor och surdegskrutonger

145:-

 —

Ryggbiff samt Oxkind med parmalindad Tysk vit sparris, brocolli, bakad tomat, salviasmör och potatisbakelse

 

Torskrygg med café de Parissås, Tysk vit sparris, tomater, sockerärtor, musslor, räkor och pommes Anna

345:-

Citrongräs creme brulee med sockrad rabarber, jordgubbar och chokladglass

Chokladfondant, apelsin, vaniljglass 

105:-

 

Salzburger kaffe (cacaolikör, kaffe, grädde, choklad) 

155:-

LUNCH

 

Vi har lunch måndag-fredag 11.00-14.30

 

Förutom vår äkta Wienerschnitzel har vi Cordon Bleu, en fisk, några kötträtter & i bland en husman.

 

Vi  tar inga lunchbokningar, bara drop in!

 

Välkommen in!