Aktuellt

 

Om ni är tidiga till eran bokning eller bara vill hänga kvar lite efter eran sittning så missa inte våran bakficka Kaiser, lite längre upp på gatan

 

 

 

Från 22/6 har vi sommartider.

Måndag- Lördag 17.00-sent

Söndag stängt

Trevlig sommar önskar Fredrik & Daniél med personal!

 

 

 

 

Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!

Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Fredrik och Daniel med personal.

Veckans

 Rabarber, Fläder eller Limoncello Spritz 140:-

Alkoholfri; Rabarber, Fläder eller Hallon Spritz 109:-

 Amerikansk löjrom, blini, smetana, rödlök 

  195:-

Torskkroketter, sotad romansallad, rökt citronette, sockrad chili, knipplök, parmesan, chilimajo

  145:-

Entrecote, jordärtskockspuré, friterad potatis, rödvinssås, bakad spetskål, cocktailtomater, chimichurri

345:-

Dagens Fångst med ramslökshollandaise, dillkokt färskpotatis, rostad broccoli, knippmorötter, forellrom 

345:-

Mandelkaka med sotade nektariner, kristalliserade nötter, kaffe- och chokladglass

105:-

Chokladfondant, apelsin, vaniljglass

105:-

Salzburger kaffe

155:-

LUNCH

 

Nu har vi sommaruppehåll med luncherna, ca 8 veckor

 

Ha en fin sommar!