Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.

Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!

Väl mött – Georges och Fredrik med personal.

Veckans

Rabarberspritzer 115:-

Finsk löjrom med blini & smetana 185:-

 Marulk och räksoppa med ostpaj 145:-/210:-

Kalventrecôte med salsiccia, pinjenötter, svamp och lökragu samt taleggio och skinkrösti 295:-

Torskrygg, rostad broccoli, persilje och citronaioli med skaldjursrisotto 295:-

Chokladmousse med amarettosmaksatta savoiardikex samt jordgubbar och vaniljglass 98:-

Chokladfondant med apelsin samt vaniljglass 98:-

Salzburger kaffe(cacaolikör, kaffe, grädde & choklad) 110:-

Lunch

Nu har vi sommaruppehåll med våra luncher.