Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.

Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!

Väl mött – Georges och Fredrik med personal.

Veckans

Fläderspritzer 115:-

Amerikansk löjrom med blini & smetana 185:-

Fisk & skaldjurssoppa med ostpaj samt tomat-saffransaioli145:-/210:-

  Ryggbiff & vitvinsbräserad kalvlägg med risotto milanese samt gremolata 295:-

  Piggvar med variation på pumpa samt brynt smör & friterad morot 295:-

Gino med hemlagad glass 98:-

Chokladfondant med apelsin samt vaniljglass 98:-

Salzburger kaffe(cacaolikör, kaffe, grädde & choklad) 135:-

Lunch

Vi har alltid våran äkta Wienerschnitzel, en fiskrätt, någon husman, några andra kötträtter samt en salladsbuffé och vatten som alltid ingår.

Välkommen in!