Aktuellt
Morsdag 31/5 har vi öppet från 15.00
Varför inte skämma bort mamma på Morsdag, med att köpa med en Wienerschnitzel eller Cordon Bleu, till henne.
Om hon inte kan/vill komma till oss.
Sparris!
Nykokt tysk vit sparris med hollandaise, schwarzwaldskinka & amandinepotatis Halvportion 180:- Helportion 260:-
Vi har även sparris på lunchen (tisdag-fredag) 11-14.30, för 180:-
Från och med 19/4 har vi stängt Söndagar, tills vidare!
Men, vi har Wienerschnitzel 170:-/200:- eller Cordon Bleu 195:-/220:-, som take away. Beställ senast 21.00 på Lördag(031-144553) och hämtas på Söndag mellan 15.00-17.00
Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!
Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.
Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!
Väl mött – Georges och Fredrik med personal.
3 Rätters 455:-
Mozzarella, aubergine & zucchiniroulad med bresaola samt focacciabröd 125:-
Kalvrygg med skink-raclettepotatis, gräslökssås & apelsinbraiserade morötter 260:-
eller
Rödtungsfileér med skaldjurssås, duchessepotatis & bladspenat 260:-
Chokladprofiterolles med aprikoser & pistageglass 95:-
Lunch
Vi serverar lunch måndag till fredag 11.00-14.30. Förutom vår äkta Wienerschnitzel har vi alltid en fisk, någon husman & några andra kötträtter. Välkommen!