Aktuellt
KRISTI HIMMELSFÄRDSDAG 14/5 ÖPPNAR VI 17.00
Nu är väntan över!!
Den Tyska vita sparrisen är tillbaka på menyn
Välkommen in
Raclette på Kaiser!
Missa inte att vi kör raclettekväll sista tisdagen varje månad på vår bakficka Kaiser (50 m upp på gatan).
Då kommer raclette-grillen fram och det serveras nyskrapad ost och kallt vin hela kvällen.
Smsa 0704333100 och boka ert bord. Välkommen!
OBS! Endast bokningar för Kaiser
Välkommen till oss på Manfred´s Brasserie!
Manfred´s Brasserie en mysig kvarterskrog med specialiteter från Österrike och Schweiz belägen i det populära Linnéområdet i Göteborg. Miljön är trivsamt informell med personlig service och maten är av erkänt hög klass till rimliga priser.Trots att både a la cartemenyn och vinlistan har sin tyngdpunkt i det lite elegantare alpköket är svensk husmanskost ett måste på lunch, och våra söndagsmenyer har ofta internationell prägel. Eftersom båda ägarna kommer ifrån Alpländer finns givetvis även högtidsstunder för schnitzelälskare på menyn!Väl mött – Fredrik och Daniel med personal.
Veckans
Grapefrukt eller Limoncello spritz
140:-
—
Amerikansk löjrom, blini, smetana, rödlök
195:-
Oxcarpaccio med gremolataolja, picklad sparris, chilimajonnäs, parmesan, ruccola, focaccia
145:-
—
Kalventrecote med sparrisrisotto, salviasmör och friterad skinka
Havskattsaute med potatisstomp, chilistekta skaldjur vårprimörer, syrad grädde, brynt smör och chorizo
345:-
Mandelkaka med lemoncurd, maränger, sockrad rabarber, bär och limegelé
Chokladfondant, apelsin och vaniljglass
105:-
Salzburger kaffe (cacaolikör, kaffe, grädde, choklad)
155:-
LUNCH
Vi har lunch måndag-fredag 11.00-14.30
Förutom vår äkta Wienerschnitzel har vi Cordon Bleu, en fisk, några kötträtter & i bland en husman.
Vi tar inga lunchbokningar, bara drop in!
Välkommen in!
